A Mousse de Chocolate Tropical é uma deliciosa e leve sobremesa que combina o sabor intenso do chocolate com um toque exótico de frutas tropicais. Ideal para qualquer ocasião, essa receita é perfeita para surpreender amigos e familiares com uma...
A Mousse de Chocolate Tropical é uma deliciosa e leve sobremesa que combina o sabor intenso do chocolate com um toque exótico de frutas tropicais. Ideal para qualquer ocasião, essa receita é perfeita para surpreender amigos e familiares com uma explosão de sabor e cremosidade.
Feita com ingredientes simples e acessíveis, essa mousse é uma ótima opção para quem deseja um doce que não requer muito tempo na cozinha, mas que impressiona na apresentação e no paladar.
Com uma textura aveludada e um sabor marcante, essa mousse vai conquistar até os paladares mais exigentes. Experimente e descubra como é fácil fazer uma sobremesa digna de um chef!
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso e homogêneo. Reserve.
Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes. Em outra tigela, misture as gemas com o açúcar e a essência de baunilha, batendo até formar um creme claro e fofo.
Adicione o chocolate derretido ao creme de gemas, misturando delicadamente. Em seguida, incorpore o creme de leite fresco e, por último, as claras em neve, com movimentos suaves para não perder a aeração. Distribua a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
350
Proteinas
6g
Carboidratos
30g
Gorduras
25g
Acucar
20g
Colesterol
150mg
Fibra
2g
Sodio
50mg
Porcao
1 taça
Ingredientes Alérgenicos
Ovos
Creme de leite
Chocolate
Ingredientes que podem ser substituídos
Chocolate ao leite (para um sabor mais doce)
Creme de leite de soja (opção vegana)
Adoçante (se preferir uma versão com menos açúcar)
Escrito por Julio Lago
É um escritor de blogs talentoso que adora viajar, tecnologia e carros. Possui formação em Ciência da Computação, pós-graduação em Engenharia de Redes e Sistemas de Telecomunicações, além de algumas certificações internacionais, também é Analista de Sistemas Sênior em uma multinacional. Seus artigos são envolventes, informativos e abrangem desde tecnologia até dicas de viagens e gastronomia.
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