Bolo de Tapioca Molhadinho com Coco e Leite Condensado
O Bolo de Tapioca Molhadinho é uma deliciosa iguaria da culinária brasileira que combina a leveza da tapioca com a cremosidade do leite condensado e o sabor marcante do coco. Esta receita é perfeita para quem busca um bolo diferente,...
O Bolo de Tapioca Molhadinho é uma deliciosa iguaria da culinária brasileira que combina a leveza da tapioca com a cremosidade do leite condensado e o sabor marcante do coco. Esta receita é perfeita para quem busca um bolo diferente, que foge do tradicional e encanta o paladar com sua textura úmida e sabor adocicado.
Além de ser fácil de preparar, o bolo é ideal para ser servido em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. Sua versatilidade e sabor único fazem dele uma escolha certeira para impressionar os convidados ou simplesmente para saborear em casa.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha, pode se aventurar e criar essa delícia. Prepare-se para receber elogios e, quem sabe, até pedidos de receita!
Em uma tigela, misture a tapioca granulada com o leite de coco e deixe descansar por 10 minutos para hidratar.
Adicione os ovos, o leite condensado, o açúcar e misture bem até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento em pó e o coco ralado, incorporando delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
250
Proteinas
4g
Carboidratos
40g
Gorduras
10g
Acucar
25g
Colesterol
70mg
Fibra
1g
Sodio
150mg
Porcao
1 fatia (100g)
Ingredientes Alérgenicos
Ovos
Leite condensado
Leite de coco
Ingredientes que podem ser substituídos
Leite de coco (pode ser substituído por leite comum)
Açúcar (pode ser substituído por adoçante)
Coco ralado (opcional)
Escrito por Julio Lago
É um escritor de blogs talentoso que adora viajar, tecnologia e carros. Possui formação em Ciência da Computação, pós-graduação em Engenharia de Redes e Sistemas de Telecomunicações, além de algumas certificações internacionais, também é Analista de Sistemas Sênior em uma multinacional. Seus artigos são envolventes, informativos e abrangem desde tecnologia até dicas de viagens e gastronomia.
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