O Creme de Alho Aromático é uma deliciosa e saudável opção de acompanhamento que traz o sabor marcante do alho, aliado a uma textura cremosa e suave. Perfeito para quem busca uma alimentação anti-inflamatória, este creme é ideal para acompanhar...
O Creme de Alho Aromático é uma deliciosa e saudável opção de acompanhamento que traz o sabor marcante do alho, aliado a uma textura cremosa e suave. Perfeito para quem busca uma alimentação anti-inflamatória, este creme é ideal para acompanhar carnes, pães e até saladas, elevando o sabor de qualquer prato.
Descasque os dentes de alho e coloque-os em uma panela com água. Cozinhe por cerca de 5 minutos para amolecer e suavizar o sabor.
Escorra o alho e coloque-o no liquidificador. Adicione o azeite de oliva, o iogurte natural, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
Bata tudo até obter um creme homogêneo e cremoso. Ajuste o sal e a pimenta, se necessário. Sirva em temperatura ambiente ou refrigerado.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
150
Proteinas
2g
Carboidratos
5g
Gorduras
14g
Acucar
1g
Colesterol
0mg
Fibra
0g
Sodio
200mg
Porcao
100g
Ingredientes que podem ser substituídos
Iogurte de soja
Creme de leite sem lactose
Maionese vegana
Escrito por Julio Lago
É um escritor de blogs talentoso que adora viajar, tecnologia e carros. Possui formação em Ciência da Computação, pós-graduação em Engenharia de Redes e Sistemas de Telecomunicações, além de algumas certificações internacionais, também é Analista de Sistemas Sênior em uma multinacional. Seus artigos são envolventes, informativos e abrangem desde tecnologia até dicas de viagens e gastronomia.
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