O Sagu de Frutas Delicioso é uma sobremesa típica brasileira que combina a textura única do sagu com a frescura das frutas. Este prato é perfeito para quem busca uma opção leve e saborosa para o dia a dia. A...
O Sagu de Frutas Delicioso é uma sobremesa típica brasileira que combina a textura única do sagu com a frescura das frutas. Este prato é perfeito para quem busca uma opção leve e saborosa para o dia a dia. A receita é fácil de preparar e traz um toque de sofisticação, ideal para impressionar amigos e familiares.
1 xícara de frutas picadas (manga, kiwi e morango)
1 xícara de sagu
1 xícara de suco de uva integral
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite de coco
2 xícaras de água
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o sagu e a água. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o sagu fique transparente, cerca de 15 minutos.
Adicione o suco de uva, o açúcar, o leite de coco, a essência de baunilha e a pitada de sal. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, até que a mistura engrosse.
Desligue o fogo e deixe esfriar. Após esfriar, adicione as frutas picadas e sirva em taças individuais. Pode ser servido gelado ou em temperatura ambiente.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
180
Proteinas
2g
Carboidratos
40g
Gorduras
5g
Acucar
25g
Colesterol
0mg
Fibra
2g
Sodio
10mg
Porcao
Porção de 100g
Ingredientes que podem ser substituídos
Suco de uva integral (pode ser substituído por suco de maracujá)
Leite de coco (pode ser substituído por leite comum)
Escrito por Julio Lago
É um escritor de blogs talentoso que adora viajar, tecnologia e carros. Possui formação em Ciência da Computação, pós-graduação em Engenharia de Redes e Sistemas de Telecomunicações, além de algumas certificações internacionais, também é Analista de Sistemas Sênior em uma multinacional. Seus artigos são envolventes, informativos e abrangem desde tecnologia até dicas de viagens e gastronomia.
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